你好，小草

邂

逅

小

草

-HELLO，SPRING-

散步时孩子们看见幼儿园周围长着各种各样的小草，她们非常好奇地摸了摸，闻了闻，这时，孩子们有了重大发现：“老师你看这株草摸起来刺刺的，和别的草都不一样呢，这株是什么草？”孩子们的小脑袋里冒出了许许多多奇特的想法，于是开始了他们对小草的探索之旅。

小

草

01

巧遇一株神奇小草

一个特别的故事，

让我们对身边的小草，

有了不一样的情怀。

它是《神奇的小草》

故事中的小女孩，她叫屠呦呦，是我国伟大的科学家，药学家，小时候在老中医的影响下，对研究草药有着浓厚的兴趣，长大以后，不仅成为了中国中医研究院的首席研究员，而且成功地从中国传统草药青蒿中提取了能治疗疾病的青蒿素，挽救了无数人的生命。

孩子们对故事中的神奇小草和小女孩呦呦特别感兴趣，于是展开激烈讨论。

02

寻找身边的小草

故事中有很多的神奇小草，在我们生活的周围，有没有这么神奇的小草呢？孩子一起寻找着，讨论着。

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星期天孩子们和爸爸妈妈，在家里、路边、田间，寻找各种各样的神奇小草，如：蒲公英、艾草、油菜花...

充满兴趣的孩子们利用周末时间和爸爸妈妈一起走出户外去寻找小草，他们发现小草形状都不一样，作用也不一样，还有些奇怪的小草也生活在我们周围。就这样，一张张各色各样，包含了孩子们探索精神的调查表完成了...

03

怎样保存小草

小草这么神奇，

有些新鲜的小草放久了，

会变的腐烂，

怎么让它们存放的久一点呢？

于是我们和小伙伴交谈了起来。

磨成粉，用罐子装起来。

煮一煮，再放冰箱里保存。

04

不一样的小草

艾草的叶子有一种特别的香味，它的叶子是锯齿状的。

枸杞的叶子小小的，有点长长的，还有点椭圆形。

我认识荷叶，它的叶子又大又圆，可以做雨伞。

我认识车前草，它的叶子像一个绿色的气球。

每一种我们认识的小草都有自己的独有特征，它们如此神奇，如此美妙，让我们继续去探索发现...

寻找幼儿园里的草药

幼儿园里面会不会也有一些草药呢？有哪些呢?我们一起去认识认识。

三叶草

功效：清热止咳、缓解骨质疏松抗氧化。

蒲公英

功效：帮助加快消化，从而改善便秘、腹胀、腹泻等症状。

油菜花

功效：预防高血压、贫血、伤风。

除了幼儿园和大自然里有草药，还有哪些地方有草药呢？于是，小朋友们又开始了新的发现...

这些都是肉眼可见的中药，

它们经过晾晒变得干燥，

但依旧保留原貌。

这些中药买回家一般如何使用呢？

于是孩子们，你一言我一语，诉说了起来。

如何使用中药材

可以泡水喝，比如：胖大海、藏红花...

这是蒲公英，可以泡茶喝，补气，也可以做凉拌菜。

SPRING

可以用来烧汤喝，妈妈每次烧鸡汤都会放枸杞。

可以磨成粉和粥煮。

MOTION

随着活动的开展，我们知道了很多中草药的名称和作用，也知道了原来小草有这么多作用呢。

05

小草变变变！

小草的探索之旅让宝贝们对它们有了更多更深的了解，原来小草不仅可以制作中药材，还能创造出美味的食物和漂亮的装饰品，敬请期待哦....

制作美味的美食

青团

APRILDAY

瞧一瞧，我们在爸爸妈妈的指导下自己做出了圆圆的、绿绿的、糯糯的，闻起来一股清香味道的青团。不禁想到一句诗句：“碧玉团圆满屉香，素春柔艾捣砧忙。突然指动先思春，一去江南末乞尝。”这正是做青团的最好季节。

黄花菜猪肉水饺

APRILDAY

看，这皮薄馅多的饺子，饺子馅儿的制作程序很复杂，先要把菜和肉都剁碎，然后搅拌在一起，放进调料，最后做出了美味的黄花菜猪肉水饺，看起来真有食欲呢！

制作美丽的相框

如此美丽神奇的小草小花，看，我们用自己的方式留住它们了。

06

课程反思

SPRING

在"你好，小草”课程开展过程中，幼儿获得了丰富的感官经验，认识了各种具有春天的代表性“植物”，也了解到了如何留住春天美的方法。并在持续的探究过程中，培养了发现和解决问题的能力，提升了艺术表现和创造。同时，也积极调动各种家长资源，实现家园共育，增加亲子互动时光。但作为老师我们需要继续走进孩子们的世界，站在孩子的角度去思考去提供支持，跟上他们的步伐。

END

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