白癜风专家刘云涛 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/140306/4349554.html

老同志普洱茶

至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗,下面我们一起看看!

1、名优红茶、绿茶不需要洗名优绿茶、红茶指的是品质较高、较细嫩的茶,这些茶相对于其他等级不高的茶来说,比较干净,且不耐泡。

细嫩的茶叶,其各种内质在水中浸出相对较快,洗茶损失了大量营养物质,影响茶叶滋味。

因此名优绿茶以及细嫩的胖大海泡水喝的功效红茶,不建议洗茶。

2、大宗红、绿茶、乌龙茶只需要洗一遍平时所喝的乌龙茶一般只需洗一遍就可以很干净,同时也能达到了醒茶的目的,再多洗一遍几遍的显得较浪费。

3、黑茶、普洱茶要多洗几遍黑茶是紧压茶,相对其他茶来说比较紧实,所以黑茶一定要“洗”,这样才能充分唤醒茶叶,让茶叶舒展。

此外为去掉一些灰尘杂质等,黑茶熟普也需要洗。

洗茶注意事项必须懂洗茶时,水温不宜过高,可略低于泡茶温度。

洗茶的时间要掌握好绿茶冲泡温度,时间不宜过长,否则营养物质损失过多,滋味较差。

如非名优绿茶红茶、乌龙茶洗茶要立即出汤,而黑茶和普洱茶可以稍微闷一会儿,让茶叶彻底舒展开来再出汤。

是否需要洗茶,可根据茶叶叶片的老嫩、茶叶的形状和紧结度、茶叶的揉捻程度、发酵程度以及该茶类主体香气适宜发挥的温度等因素来综合来把握。

总之,洗不洗茶,没有一个特定的标准,也可以说是完全按照个人习惯。

不过最后都是为了喝到好茶,不浪费好茶,所以最好还是要按照茶的特白马非马性来决定。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。

本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。

如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至

qq.


转载请注明地址:http://www.pangdahaia.com/pdhtx/10285.html