之前的几篇文章,我们介绍了用#澳洲檀香茶洗脸,今天,我就斗胆来教大家,如何用#澳洲檀香茶做菜,本人亲试,味道相当好!

话不多说啦~我们开始吧!

第一道:头菜

檀香橄榄麦冬

材料:

檀香橄榄4颗,胖大海3个,檀香茶包一个,麦冬4个,枇杷蜜一勺。

做法:

(1)将青橄榄洗净,浸泡后才能更好的发挥药效。其他食材略微冲洗。放入耐高温的容器中;

(2)将食材放入锅内,放入檀香茶包,胖大海,煮沸;

(3)将橄榄和其他食材捞出,待凉后,装入小密封容器中,再放入枇杷蜜腌制;最后放入冰箱,待凉透,即可食用。

千万不要把煮沸的水倒掉哦,冷却之后饮用,也有润肺止咳的功效~

第二道主菜

芝麻檀香鸡

材料:

鸡(1只),檀香茶叶适量,盐、油、头抽适量。

做法:

(1)整鸡处理干净,在表皮均匀涂上食盐,腌20分钟左右。

(2)锅烧水煮开,放入檀香茶煮香。

(3)把腌好的鸡浸入茶水中,表皮变色后整只放入,盖上锅盖,关火焖制20分钟。

(4)浸好的鸡切块装盘。

(5)锅中加入少许油,烧热后淋在鸡肉上,撒上白芝麻,周围撒些头抽调味即可。

第三道:主食

檀香灵芝粥

材料:

砂仁、檀香各20克,灵芝50克,粳米克,鲜汤、白糖适量。

做法:

(1)灵芝、砂仁、檀香煎取浓汁,去渣待用。

(2)粳米洗净,用清水浸泡30分钟,捞出控水,放入加鲜汤的锅中煮沸,转小火煮约l小时至米粒软烂黏稠、汤汁基本耗干,对入煎好的浓汁,调入白糖,煮沸1—2分钟即可。

学会了这几道菜,新年养生又美味!

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