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本文作者：肖婷药剂科副主任、副主任中药师

毕业于广州中医药大学中药学专业，业务知识扎实，具有丰富的工作经验，从事过药品调配，药品检验，医院制剂等工作，先后在国家级、省级专业杂志上发表多篇论文，参加省级课题2项。

保温杯里的中药

怎

么

喝

随着人们的生活水平的不断提高

养生不再是中老年人的专利

年轻人也成了养生潮流的主力军

为了方便

用保温杯里泡“中药”已成一种时尚

养生虽好

但药可不能乱吃

那么

问题来了

保温杯的中药饮片

该如何选择中药饮片呢？

中药饮片你知道吗

首先我们要了解什么是中药饮片

？

中药饮片是指在中医药理论指导下，根据辨证施治及调剂、制剂的需要，对中药材进行加工炮制形成的产品。也就是说种植采收后的中药材需先经炮制加工成为中药饮片，经过相关成分、菌检、重金医院、药店等处，然后消费者才能买到手中，用水冲泡代茶饮。因此我们一定要用从正规渠道购买的中药饮片泡水，千万不要随意使用不明来源或未经加工的植物、药材。

什么样的中药饮片

才能放在保温杯里泡呢

？

因为我们放入保温杯的中药饮片没有经过煎煮浓缩等过程，药物的有效成分较难充分溶解出来，故我们在选择用保温杯泡的中药饮片最好选择质地疏松、有效成分容易泡出的中药饮片，这样才能达到相应的疗效。所以我们放入保温杯里的中药最好是例如质地疏松根茎类及叶类，花类，果实类等中药。

中药饮片代茶饮有效吗

？

中药饮片用水冲泡的代茶饮原理与中药煎煮有相似之处，只是用量和饮片种类大大减少。所以，中药饮片代茶饮虽在治病功效强度上不及汤剂及中成药，但是确有功用。尤其对没有器质性病变却感觉身体不适的亚健康人群来说的确具有养生价值，同时，对已患病人群亦有缓解症状的作用。另外保温杯泡中药尽量选用刚煮沸的开水，泡半小时以上。

需要强调的是，中药饮片代茶饮对身体的有益作用需建立在辨证论治的基础上。比如，当外感风寒或风热时，出现轻微气喘、咳嗽有痰，可以用甘草来缓解症状；因外感热邪导致肺热声哑、咽喉疼痛、干咳无痰时，可选用胖大海缓解不适；对于肝火旺，同时伴有内热肠燥、大便秘结者，可选用入肝及大肠经的决明子；而对热结便秘伴有腹满胀痛者，宜选用番泻叶。

需要注意的是，如果要多种饮片一起泡，一定要先咨询专业中药师和中医师，避免配伍不当，导致不良反应。

现给亚健康人群介绍几种保温杯养生方

一、男性亚健康人群保健方：

人参10g，茯苓10g，枸杞子10g，巴戟天10g。

二、女性亚健康人群保健方：

当归5g，熟地黄10g，枸杞子10g，川芎5g，黄芪10g。

三、灵芝10g，黄芪20g每天泡水代茶饮可增强人体免疫力。

四、因食用油炸上火食品引起的咽喉疼痛失声可用竹蜂3g，胖大海5g，菊花10g，甘草3g泡水，一两次即可见效。

五、广东地区湿气较重，可以用茯苓10g，白术10g泡水饮，可起到好的健脾祛湿的效果。

保温杯里的中药颗粒剂

现在很多人没有时间煎煮中药，为了方便患者，中药免煎颗粒剂出现了。由于中药配方的煎煮是由多种药物混合在一起经过高温煎煮浓缩等一系列物理及酸碱等化学反应而成的汤剂，而中药颗粒剂是单味中药经过煎煮，浓缩，制粒干燥等一系列处理加工制成，因此我们在冲服颗粒剂时要用保温杯多泡泡，而不是马上喝，就能让配方中各种颗粒充分混合，既能达到煎煮的目的又能消除颗粒剂因在干燥过程中产生的燥性，一举两得。

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药剂科肖婷

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