小寒

1月5日

节

气

“小寒大寒，冻成冰团”，小寒是一年中气温最低的时期，常常比大寒还要冷。俗话说“冷在三九”，而“三九”多在小寒节气内。小寒时气温最低，一派严冬的景象。宝贝们除注意日常保暖、防寒防冻外，也要加强锻炼哦。

此时旧岁近暮，新岁即至，民间有俗语：“小孩小孩你别馋，过了腊月就是年”。

“宝宝加油站”——“小寒”饮食原则

适宜温补：小寒节气是最为适合滋补调养的阶段，宜多食用一些温热食物来防御寒冷、滋补强身，如羊肉、牛肉、鸡肉等。

多用温性调味品：此时可多用生姜、大蒜、大葱、香菜、肉桂、红糖、陈皮等温热的调味料，以促进血液循环。

“宝宝加油站”推荐

——“小寒”健康食谱

多吃高热量食物：动物肉类、鸡蛋、牛奶、芝麻、核桃、花生、杏仁、松子等，均富含蛋白质及脂肪，热量较高，抵御严寒效果好。此时多吃涮羊肉、羊肉汤、红焖羊肉、火锅、等温热食物。

“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是非常适合寒冷节气食用的养生蔬菜，可以润喉、开胃，促进身体的新陈代谢。

萝卜炖羊肉

野山菌乌鸡汤

素炒三丝

萝卜炖鱼头

“宝宝加油站”推荐

——“小寒”营养点心

打了霜后的青菜经热油炒过，自带甜香。晶莹的米饭，混合着浓郁的猪油香。这个时节，最适合用一碗热腾腾的猪油菜饭来驱散冬日的寒冷了。

胡桃仁具有补肾健脑、润燥滑肠的作用，对止咳也有一定的疗效；其所含维生素E，还具有润肺的作用。栗子、山药、小米有助于提高孩子消化代谢，可以帮助睡眠。

腊肉猪油菜饭

核桃仁红糖饼

栗子山药小米粥

“宝宝加油站”推荐

——“小寒”营养水

冬季天气寒冷，长期处于空调房或暖气房内，孩子的新陈代谢比成年人旺盛，易出现口干、消化不良、便秘、出鼻血等情况，所以要注意养阴生津。可以喝一些暖胃的养生茶汤调理。

冬季肠胃火旺，会出现大便干结、排便困难等便秘症状。麦冬是一种传统中药，其味道甜淡，可缓解肠燥便秘。

乌梅麦冬茶

胖大海桂花茶

红枣桂圆茶

红枣酒酿汤

“宝宝加油站”——“小寒”温馨提示

忌补益太过：热性食物如果吃得太多，容易引起外寒内热，尤其是幼儿，容易出现便秘、口腔溃疡等现象，要适当节制。

温度适宜、保湿通风：天气寒冷，小朋友长期处于空调环境中，空调温度不宜过高，注意让小朋友多饮温水，可以使用加湿器以防燥。要注意冬季也应每天开窗数次，以便空气流通。

注意防寒保暖：小寒时节，呼吸系统疾病最为常见，在着装方面尤为注意：保暖为主，不能赤脚，要穿好小袜子，注意头颈、背部、手脚等部位的保暖。忌穿着太过严实。

顾路幼儿园

撰稿：杨秀微

编辑：张蓓

审核：顾晨玮