悄悄地，秋天的到来仿佛一下子让空气变得干燥。在这个“燥”的季节里，上火变得很容易，一不小心，便是咽干喉痛。记得小时候喉咙一痛，就喝胖大海泡的水，效果怎样早已模糊，今天就让我们一起来重温一下。

胖大海，是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，可生用。

胖大海性味甘寒质轻，能清宣肺气，润肺化痰，利咽开音，可单味泡服。中药中，治疗肺热郁闭咽痛，声哑，咽燥干咳者，可与甘草同用；兼外感风热，咳嗽声嘶者，可与蝉蜕同用，如海蝉散(《经验方》)。

胖大海质滑性润，宣上导下，能润肠通便，清泻火热，用于肺热肠燥便秘，头痛目赤，单味泡服，也可以配清热泻下药以增强药效。当然这是在症状较轻的情况下运用。

另外，有实验证明胖大海具有一定的降压作用，其浸剂等具有抗病毒、抗菌及抗炎作用。

在生活中，人们大都把胖大海泡水喝，一般一次2～3枚，用沸水泡服或煎服。介绍几种胖大海茶的搭配：

1、胖大海冰糖饮

材料：

胖大海2枚，冰糖适量。

做法：

将胖大海置杯中，冲入沸水，加入冰糖，溶化后饮服

功效:

适用于慢性咽炎、咽喉不利、秋燥咳嗽。

2、胖大海甘草茶

材料：

胖大海2个、桔梗、甘草。

做法：

将三种材料用沸水冲泡，加盖静置15分钟后即可饮用。

功效：

清肺化痰、利咽开音、清热解毒。治疗肺热咳嗽、咽痛音哑。

3、胖大海雪梨茶

做法：

1、胖大海用热水浸泡至完全涨开，去皮、核。

2、水晶梨去皮，切成小粒，浸泡水中。

3、煲中放清水，下胖大海，用小火煮至粘稠，再放生梨，用小火煮15分钟。

4、放冰糖拌匀，便可食用。

功效：

清热润肺，利咽解毒。(需照医嘱食用)

使用胖大海有几点需注意：

1、胖大海性寒，因此脾胃虚寒腹泻者、风寒感冒引起咳嗽者慎用，以防虚寒更重；

2、低血压患者慎用，因为胖大海具备必然的降压作用，临时服用会引起血压的偏低。

3、糖尿病患者慎用，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等物质，谨防因过多摄入引起血糖升高。

4、因胖大海有苦寒之性，而苦寒败胃，所以不可长期服用胖大海茶，以防伤脾胃、伤阴。

5、对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎，胖大海只有一定的辅助作用，并不能将其作为主要药物。

6、对其过敏的人应避免使用。

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