最近的天气妖风阵阵

走在冷风中感觉分分钟要被吹走了.....

特别需要来一顿火锅来取暖！

就是现在！

深度君带来一个重磅好消息！

在苏州也能吃到最最最正宗的重庆美蛙鱼头火锅！

最适合苏州人的重庆火锅

很久很久以前

有一群历经商海的吃货～

睿智、执着，爱学习、爱思考的他们

立志将火锅做成百锅百味！

做得与众不同！做的时尚从容！

迎合顾客对老四川火锅的喜爱

从而达锅的故事就从这里开始了～

在四川风靡的“美蛙鱼头”已有好几百家！

光苏州就有好多家

但是达锅！却能从中脱颖而出！

杀出一条火锅路！

全凭它”达锅“结合了

四川火锅3大特点

［香味浓郁＋汤色红亮＋辣而不燥］

又与传统的四川火锅单一的吃法不同！

第4大特点！

［上锅即吃＋吃完涮锅］

独特秘制调料由四十多种

中草本植物及调料反复调制而成～

使制作出的“美蛙鱼头”

回味无穷，百吃不厌！

达锅“在回味千年巴蜀饮食文化的同时

还加入了现代饮食新时尚

是目前苏州时尚时尚最时尚的美蛙鱼头火锅！

好吃不上火的麻辣锅底！

底

锅底是重庆火锅的灵魂

达锅对于火锅的态度是认真和有追求的，锅底经过无数次的改良，才有了现在完美的比例和味道！

特色麻辣锅底

特色麻辣锅底是依照祖传秘方，

选用老鸭、猪骨、牛骨、鲫鱼等主材，

再配以56味名贵药材精制而成！

其中草果、白果和胖大海等中草药

具有清热去火功效噢～

麻辣指数：★★★

汤色红亮、辣而不燥、香而不腻、口感鲜香~

重点是这个汤还不上火！！！

更有养生益智、祛风除湿、排毒养颜的功效～

特色青花椒锅底

特色青花椒锅底是达锅独创的！

用新鲜的野山椒、小米椒和青花椒

加其它香料以及高汤熬制而成的～

并以青柠檬调酸，锅底金黄金黄的！

麻辣指数：★★★

不仅具有传统火锅麻、辣、鲜、香的特色，

而且开胃养颜，吃着清爽不油腻，

竟然是一款绿色、健康的锅底噢！

极品菌汤锅底

选用多种天然野生干菇

经精心配伍及精深加工成粉末

再加入鲜活母鸡、猪骨、枸杞、参须、红枣

细火慢煲十余小时熬制而成

菌香诱涎，鲜浓爽口，养生滋补！

生态牛蛙＋花莲鱼头绝佳组合

美蛙肉白、鲜、香、嫩，是高蛋白、低胆固醇的食品，

而鱼头暖胃，益筋骨，所以美蛙+鱼头的组合简直完美！

生态牛蛙

来这里不点美蛙就算白来了！

健美的身材，紧绷的肌肉，

视觉上就已经觉得鲜嫩至极。

达锅使用的美蛙为生态牛蛙

个体比较大，口感嫩，绝不夸张！

精心挑选单个在4-4.5两之间的美蛙

肉质白皙，鲜香爽嫩，味道鲜美～

高蛋白、低胆固醇、营养多多！

每日鲜活到货，已保证新鲜的口感～

每只牛蛙处理的十分干净，

稍微煮上三五分钟，配上麻滋滋的底料，

鲜嫩的美蛙肉就可以轻易从骨头脱落，

放在嘴里麻辣的感觉口水直流～两个字完美！

来自花鲢的鱼头

吃货们一定知道，花鲢的头是最好的

鲜嫩味美营养价值还高！

鱼头上的肉十分饱满

大鱼头里富含了满满的胶质~

听说爱吃鱼的小伙伴更聪明哟！

花鲢鱼头主要精选太湖深水胖头鱼现杀

每个鱼头控制在2-2.2斤左右

富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2

不仅暖胃，还益筋骨、治风湿头痛噢！

煮在锅中鲜香四溢，

拨下一片鱼肉，

吸取其中浓浓的胶原蛋白，

让人欲罢不能！

美蛙和鱼头搭配可以让食物的酸碱平衡，

搭配一起吃更加美味健康～

不但美蛙管够，

还有鱼头提鲜，

分分钟让你味蕾翻起！

主打菜品菜

食材是重庆火锅的神韵

鲜鸭血

块状的鲜鸭血细腻、嫩滑、还有香味噢

吃起来弹弹的，有韧性～

特级上脑肥牛肉

牛后颈部位的特级牛上脑

肥瘦交错比例均匀，大理石花纹

肉质细嫩多汁～口感绵软，入口即化！

脂肪超低而且蛋白质含量很高～好吃不怕胖！

招牌活性菌菇

具有超棒的食疗作用

经常食用菌类食品的人

可以增强肌体免疫力，强身健体哟～

更有几十种蘸料可以随心搭配～

看到这些，

深度君已经控制不住自己的洪荒之力了！

古典与现代结合的用餐环境

店内各种古色古香的摆设

原木的桌椅和脸谱墙面装饰都古韵满满

还有超大包厢～

家庭聚餐，朋友聚会

来达锅最适合不过啦～

“达锅”＝大哥

“达锅”在四川方言就是“大哥“的意思～

四川人热情好客，不管是否新朋还是故友

见面一句亲切的“大哥”，

立刻就叫人暖到了心坎里～

当然也可以理解为“达人火锅”

火锅达人的首选！就是达锅！

川流不息的人潮中，

一句“达锅”！

亲切的就敲开了你的心门！

开业活动

为了庆祝2月24日正式开业！

2/24-2/28整整5天

菜品全都6.8折噢！！

（p.s.牛蛙，鱼头，酒水调料除外）

16元／只的美蛙

点满四只美蛙就送鸳鸯锅底！

还不赶快叫上家人，朋友，同事～

一起去品尝超美味的美蛙鱼头火锅！～

达锅美蛙鱼头火锅









































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