近来几日,寒流肆虐,大伙都有些萎靡不振。平时都自带茶水的老李,今日却拿了一瓶“蓝水”来上班。

办公室一下就热闹起来,大家一度怀疑,老李是不是拿错了他家孩子捣鼓的颜料水,甚至还有人开始打赌。

杯子中的水,在灯光的照耀下蓝得令人炫目,如同一块浑然天成的蓝色碧玺,通透纯净。

在众人的期待中,老李揭开了蓝水的神秘面纱。这是柴达木黑枸杞泡出来的,在清澈的水中放几颗黑枸杞,不久,湛蓝色的丝线犹如瀑布飞奔而下,花青素无声溢出。花青素遇偏酸性的水则紫,遇偏酸性的水则蓝,遇水即变宛如一场魔术。

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黑枸杞是真正意义上的纯野生的高原产物,一个继冬虫夏草、藏红花之后的又一高原奇珍。其藏药名“旁玛”,著名音乐人韩红、主持人汪涵都曾在节目上极力推荐。

黑枸杞生长在微微泛着白色的盐质,土层表面很硬的柴达木盆地。

一半枯死一半绿,在同一个根上,有一部分粗大的枝已经完全风化了,而新生的那一部分,又重新接受着大自然的恩赐,同样经历着这里的风风雨雨。

千锤百炼,也造就了黑枸杞强大的功效,集“滋补、美容、养生”三效于一身。它是自然界花青素含量最高的植物,花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍。让你一生都在青春里!

于是,便有了“花青素之王”、“滋补软黄金”、“口服皮肤化妆品”各种美誉。黑枸杞黝黑的外表、圆润的体魄、丰富的内在,都是是柴达木盆地特有的财富。

老李说,生活应该有不同的色彩,色彩是对生活的热爱。一杯清水,两种色彩,一颗黑枸杞的人生。纵使日夜更替、四季轮回黑枸杞都能跟上时间的步伐。

春季

万物复苏,人体阳气渐渐升发。黑枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪。

夏季

夏日炎炎,你肯定渴望一壶甘凉的茶水消暑热,黑枸杞子味甘,如果配伍胖大海、金银花、冰糖等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。但要注意的是,黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配。

秋季

秋季干燥,如果你经常觉得口干唇裂,皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达"酸甘化阴"之效。

冬季

正值寒冷冬季,像老李一般,来杯黑枸杞水驱驱寒。黑枸杞能够平补阳气,特别是配羊肉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,黑枸杞玉米羹就很鲜香可口。

老李还与我们分享了他的枸杞泡法,取15到20粒黑枸杞放到杯子中;倒入温水,(为避免花青素受到破环,水温控制在70度以下);倒入水泡制3分钟,就可以喝了。他说野生黑枸杞非常耐泡,温水大约可以泡5次。

巍巍昆仑山,小小黑枸杞。柴达木中成长的苦楚,只为那一瞬的美丽,似梦似幻。

永不停歇的车流,喧嚣的都市生活,你是否在寻找一种清甜的滋味。

泡一杯黑枸杞茶,看色彩水中变幻,犒赏自己一段恬静的时光。

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