梨是天然矿泉水,吃对了除病几种吃法效果_胖大海特性

在营养专家眼中，梨素有“天然矿泉水”之称，是秋冬季节少不了的宝贝食物。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。

1、《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

2、有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

3、梨还有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

这样吃梨润肺效果翻倍1.蒸熟了吃——止咳化痰

这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉（3克左右配1个梨）及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话，尽可以放心食用。

2.榨汁喝——润肺生津

把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

3.煮水喝汤——健脾润肺

这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。

4.冰糖雪梨酵素——缓解咳嗽、咽部不适

特别推荐：

针对咽炎及呼吸道系统的冰糖雪梨酵素：雪梨+一个苹果+10g百合+（干的相当于30g）1个小柠檬（共计克）+克冰糖+6升纯净水或者矿泉水

备注：雪梨洗净，切薄片，去核，柠檬去皮，切薄片

哮喘病人，想清清肺，咽炎等可以做这款冰糖雪梨百合酵素

配方：

鲜酵坊酵素桶＋雪梨二斤四两+一两百合（百合不能多放，放多了苦，要提前泡一泡再放桶里）＋克冰糖＋糖尿病患者用克糖

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