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安全提醒

喜欢泡茶的人注意了

8月11日晚，福建三明23岁的姑娘小雪（化名），用力拧开保温杯的盖子，不料，瓶盖突然炸开，导致眼球破裂。原来，10多天前，她在保温杯里泡了红枣茶，忘了喝，没想到竟成了“炸弹”。泡了养生茶忘喝酿悲剧11日晚8时，医院时，右眼紧闭，有鲜血渗出，疼得“嗷嗷”叫。家人告诉医生，小雪想拧开保温杯，但杯盖特别紧，她用力拧了好几把，杯盖突然迸起，砸向她的眼睛。她惨叫一声，捂着眼睛蹲下。医院眼科陈胜主任医师发现小雪的右眼已完全看不见了，他推断，小雪的眼球破裂、虹膜脱落，情况严重。陈医生连夜为她做了清创缝合，目前，小雪仍住院观察，可能需二期手术，能否恢复视力还不清楚。“杯子里装了啥？”小雪总算想起，10多天前她泡了红枣养生茶，放在保温杯内忘了喝。气压骤增“喷涌”保温杯变“炸弹”医生提醒：日常生活中很多人喜欢拿红枣等泡水，红枣泡完以后会吸水膨胀，时间久了会发酵，产生膨胀性气体。保温杯密闭性较好，突然拧开减压以后会产生爆炸性效果。福建师范大学化学与材料学院黄静老师说，果汁、红枣、胖大海等比较适合真菌等繁殖，存放时间过长，可能产生气体，使杯中气压增大，会造成“喷涌”。此外，泡腾片接触水后会迅速释放大量的二氧化碳，大量气体在密闭的狭小空间中压缩，时间越长，释放的气体越多，从内部对瓶壁造成压力，形成瞬间高压，也会引起“爆裂”。如何避免保温杯“爆炸”？发酵类食材不宜泡的时间过久，尤其是高温天；此外在开启瓶盖时小心，勿将瓶口对准人或危险区域。来源

新闻晨报综合海峡都市报、梨视频编辑

罗霜

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