黑枸杞四季的吃法

?春天

万物复苏，人体阳气渐渐升发。黑枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。

?夏天

人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，黑枸杞味甘，如果搭配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花共饮，可以滋阴明目，清除肝火。

?秋天

空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。

?冬天

人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是搭配羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。

枸杞子的正确吃法

黑枸杞直接嚼着吃效果更好，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。但要注意数量上最好减半，否则容易滋补过度。

什么人最适合吃黑枸杞？

最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃黑枸杞，否则会雪上加霜。

黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

黑枸杞一年四季皆可服用

夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。注意枸杞泡茶不宜与绿茶配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。

秋季需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。

冬季配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。

黑枸杞茶的几种常见做法

黑枸杞茶取枸杞一小把（约20～30粒）、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。

注意：

A、如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。

B、冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。

C、红枣可先剪开，然后再进行冲泡。

黑枸杞八宝茶

取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，黑枸杞5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。

菊花黑枸杞茶

用菊花和黑枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要买宁夏黑枸杞，颗粒小，黑亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。

菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病，对糖尿病、高血压、冠心病都有好处，最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。

参须黑枸杞茶

取参须20克，黑枸杞10克。将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。

也可以直接放入参须和黑枸杞用开水冲泡。可防止衰老，补充元气，增加身体的抵抗力，增强抗癌细胞的活性，并能补脾益肺、生津、安神。

黑枸杞对不同病症的吃法

1用于治疗男性不育症：每晚取黑枸杞15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。2用于治疗肥胖病：每天取黑枸杞30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。3用于辅助治疗消渴病（糖尿病）：黑枸杞克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。4用来治疗老人夜间口渴：每晚取黑枸杞30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。5高血压，糖尿病：每日用黑枸杞15克，煎汤代茶，常服有效。6夜盲，视力衰退：黑枸杞6克，白菊花6克，泡水代茶。7肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：黑枸杞克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。8枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。9安神可用黑枸杞桂圆粥：取黑枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。10健脑可选用黑枸杞羊脑璞：取黑枸杞克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。11乌发可选用黑枸杞核桃璞：取黑枸杞克，核桃仁12个，小黑豆克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。12妊娠呕吐：黑枸杞、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。13慢性萎缩性胃炎：选宁夏枸杞子洗净，烘干打：碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。

枸杞食疗配方

1草龙珠蜜汁黑枸杞：黑枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝克。以上各种用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。2黑枸杞枇杷膏：黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎，黑枸杞、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。

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