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今天给大家推介一款止咳润肺的好物。秋梨膏早在唐朝就已被使用,据《本草求原》记载,唐武宗李炎,得了一场病,终日感觉口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武心急尤甚,却苦无良方。正在人们焦虑不安之时,来了一位青城山下来的道士,他用梨、蜂蜜及一些中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。而这款蜜膏就是现在广为人知的——秋梨膏。

秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选的秋梨为主要原料,莱阳秋梨为佳,配以其他止咳、生津、润肺的药物(比如菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏剂,梨香芬芳、甜润可口,常用于治疗热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

每到换季季节总是与肺紧密相关,要让身体与转变的气候相适应,使肺气不受换季干燥空气的损害,就要调理养肺,适应变化的气候。大家都知道梨有润肺止渴的作用,可以入肺经,有助于气血速降,帮助气血从外面向里面走,因此秋梨膏对于阴虚肺热之燥咳,特别有效。

原料:雪花梨6个、枣肉0克、冰糖5克、姜片15克、蜂蜜克、川贝粉10克、甘草克。

步骤:

1、把雪花梨用清水洗净后削去外皮;

、用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可);

3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;

4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;

5、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;

6、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;

7、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;

8、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存。

非常适合拿来送小朋友的无添加棒棒糖推介——张恒春秋梨膏棒棒糖来啦!!满足他们吃糖的小愿望。

这款梨膏棒棒糖由精选莱阳梨炖煮熬制而成,纯天然,没有乱七八糟添加,安全健康,可清肺热、缓解咳嗽喉咙痛!

梨膏棒棒糖不是普通的棒棒糖,具有非致龋齿性,对其每日摄入量不作限制,对血糖影响较小,不含麸质。成分简单,也不是很甜哦。

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