由于夏季天气炎热的原因，很多朋友会经常用胖大海泡水喝。还有部分特殊群体，因为职业关系，需要大量使用嗓子，如主播、教师等，也离不开胖大海。胖大海能够清热润肺、利咽解毒、润肠通便，可谓好处多多。但是要注意，胖大海性寒凉，脾胃虚寒者、糖尿病患者、低血压患者不宜饮用。

胖大海的传说

古代，有个叫朋大海的青年跟着叔父经常乘船从海上到安南（今越南）大洞山采药。朋大海和叔父深知百姓的疾苦，用采回的药给穷苦百姓治病时，经常不收钱，百姓们对大海叔侄非常感激。

大洞山上有一种神奇的青果，治疗喉病非常灵验。有一次村里又有人得了喉病，但是朋大海的叔父因为生病不能出海了。朋大海一心想到病人的痛苦，就独自出海采药，过了几个月都没回来。

叔父病好以后，便到安南大洞山去寻找朋大海。但据当地人说，去年确有一个和你描述的相貌类似的青年来到此地采药，但山上有许多野兽毒蛇出没，这个青年在采药时不幸被野兽吃掉了。听到这个消息，大海的父母、叔父和村里人都非常悲痛，想到他过去对村里人的善行义举，大家为了纪念他，便将青果改称“朋大海”，又由于大海生前较胖，又亲切地称呼为“胖大海”。

胖大海pangdahai

大洞果、安南子、胡大海、通大海。

SterculiaeLychnophoraeSemen。

梧桐科植物胖大海SterculialychnophoraHance.的干燥成熟种子。

落叶乔木，高30～40米。树皮粗糙有细条纹。单叶互生，叶片革质，卵圆或椭圆状披针形，长10～20厘米，宽6～14厘米，3裂，中裂片较长，两侧裂片的长约为中裂片的1/2，或稍长，先端钝或锐尖，基部圆形或近截形，全缘或微波状，上面绿色，光滑无毛，下面灰绿色，叶柄5～15厘米，粗壮。圆锥花序顶生或腋生，花杂性同株；花萼钟状，长0.7～1厘米，先端5深裂，裂片披针形，外面被星状柔毛；花瓣缺；雄花具雄蕊10～15枚，花药及花丝均具柔毛，不育心皮被短柔毛；雌花具雌蕊l枚。由5个被短柔毛的心皮组成，具1纤细子房柄，柱头2～5裂，退化雄蕊为1簇无花丝的花药，环绕子房。瞢葖果1～5个，着生于果梗上，长18～24厘米，基部宽5～6厘米，先端长渐尖，呈小舟状，成熟时开裂，初被疏柔毛，后脱落。种子棱形或倒卵形，长1.8～2.8厘米，深黑褐色，表面具皱纹。花期3月，果期4～6月。

生于热带地区。于广东湛江、海南、广西东兴、云南西双版纳等地有引种栽培。

于4～6月果实成熟时采收，晒干。

除去杂质，筛去灰屑。

纺缍形或椭圆形。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐，表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹。外层种皮极薄，质脆，易脱落。中层种皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。内层种皮可与中层种皮剥离，稍革质，广卵形；子叶菲薄，紧贴于胚乳内侧，与胚乳等大。气微，味淡，嚼之有黏性。

性寒，味甘。归肺经、大肠经。

清热润肺、利咽解毒、润肠通便。属化痰止咳平喘药下属分类的清化热痰药。

2～3枚，沸水泡服或煎服。用治肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭、头痛目赤。

脾胃虚寒体质，风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，肺阴虚导致的咳嗽，低血压、糖尿病患者忌服。

1）治干咳失音，咽喉燥痛，牙龈肿痛，因于外感者：胖大海五枚，甘草3克，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。（《慎德堂方》）

2）治肺热音哑：胖大海3枚，金银花、麦冬各6g，蝉蜕3克。水煎服。（《全国中草药汇编》）

3）治慢性咽炎：胖大海3克，杭菊花、生甘草各9克。水煎服。（《全国中草药汇编》）

4）治大便出血：胖大海数枚，开水泡发，去核，加冰糖调服。因热便血，效。（《医界春秋》（1）：93）

胖大海始载于《本草纲目拾遗》，云：“胖大海，出安南大洞山，产至阴之地，其性纯阴，故能治六经之火。土人名曰安南子，又名大洞果。形似干青果，皮色黑黄，起皱纹，以水泡之，层层胀大，如浮藻然，中有软壳，核壳内有仁二瓣。”根据以上所述考证，与现今药用胖大海相符。