睡眠不好，来颗睡眠软糖；刷手机伤眼，来颗护眼糖果；身材太胖，来颗控卡减肥软糖……减糖成为全球趋势的背景下，糖果商、食品企业纷纷推出添加健康成分的功能性糖果，希望满足消费者对口味和养生的双重需求。然而从配料表看，市面上大多数所谓的功能糖果中添加的健康成分含量十分有限，也更加没有科学依据；而且很多产品并不具备保健产品要求的“蓝帽子”标志，其在宣传页面、直播带货中大肆宣传的美容养颜、舒压助眠、护眼、控卡减肥、补充益生菌、补充维生素等功能涉嫌打擦边球，建议消费者在购买时对其功效要有理性预期。■廖木兴/图贴上功能性标签糖果又变得受欢迎据全球独立市场研究咨询公司英敏特（Mintel）的报告，年起，中国糖果市场从增长转为下滑，原因之一就是消费者健康意识的提升，以及对糖摄入量的担忧。受此影响，在糖果中添加维生素、矿物质、益生菌、DHA以及中草药成分等健康成分逐渐流行。Mintel报告称，年2月—年2月，亚洲市场上市的糖果新品中，有8%的产品具有功能宣称，健康属性和功能效益成为产品商营销推广的侧重点。有加拿大留学经历的西西告诉记者，在国外用功能性糖果替代片剂、胶囊等剂型的膳食补充剂比较普遍，她不习惯吞食药片一样的补充剂，现在“把吃糖当吃补”。家中常备VitaFusion成人复合维生素软糖、自然之宝胶原蛋白软糖和钙、维生素D3软糖，每天嚼两粒，方便且容易坚持。给儿童吃的糖果也带有功能性，主要有含钙糖、复合维生素糖和鱼油糖，“关键是孩子不抗拒，口感Q弹，小熊、小鱼、星星等形状也很受儿童喜欢”。记者在天猫上搜索功能性糖果，自然之宝、汤臣倍健、Unichi等品牌胶原蛋白糖果皆显示有10万+销售量。天猫的消费数据显示，年，功能性软糖成为在90后、Z世代等年轻群体中增速最快的保健品消费剂型。对此，艾媒咨询分析师表示，随着居民收入水平的提升，公众对营养健康的需求也随之提升，具有功能性的产品越来越受到青睐，功能性糖果除了口味之外还能带有一些功能性，因此更受消费者欢迎，未来，健康化将是糖果产业发展的重要趋势之一。戳中青年养生需求功能糖果成热门赛道对于功能性糖果，国内消费者并不陌生。同样来自Mintel报告，31%的中国消费者有食用咽喉糖等功能性糖果的习惯。王老吉润喉糖、潘高寿川贝枇杷糖、江中胖大海菊花乌梅糖、金嗓子喉宝等在药店、商超或便利店中都十分常见；在母婴店及药店，记者还看到含钙、含维生素的压片、咀嚼片糖果在售。这些糖果所添加的功能性成分主要为舒缓咽喉不适的成分及钙、维生素C等。但在线上渠道，功能性糖果涵盖的范围更广泛，很多产品都宣称可以美容养颜、舒压助眠、护眼、控卡减肥、补充益生菌、补充维生素及矿物质、DHA等。据益普索调查，年10月至年4月，90后最


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